DANIEL SALAMANCA PÉREZ, Alcalde de la Comuna de Santa Bárbara, y Concejo Municipal, envían un afectuoso saludo y las sinceras felicitaciones a quienes tienen la virtud y el don de trabajar en uno de los productos más enriquecedores, nutritivo y saludable, como lo es la “Miel” la cual es abundante en su producción en nuestra “bendita tierra” Santa Bárbara, por nuestros apicultores de la zona.
Hoy se cumple una década, desde que se estableciera el 6 de agosto como el “Día Nacional de la Miel”. Iniciativa que busca difundir las bondades de su consumo y los productos derivados de la colmena que contribuyen a una buena alimentación y benefician a la salud, siendo rica en minerales, vitaminas, aminoácidos esenciales, enzimas, esteroles, fosfolípidos, falvonoides y polifenoles.
Para todos nuestros apicultores de Santa Bárbara y sus familias, vaya nuestro reconocimiento, por el trabajo y la labor que desarrollan en pos del desarrollo económico de la comuna, y por ser un aporte a la salud de todos los chilenos.
DANIEL SALAMANCA PÉREZ
ALCALDE
SANTA BÁRBARA.
06 DE AGOSTO DE 2020.